牛肉的做法大全
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- 红喂牛肉
- qinzhizhang 发表于9年前
- 牛肉是一种很好的食品，这对人们来说是无可非议的，不仅是美味，还是一味良药,牛肉主要的功效为：补脾胃，益气血，强筋骨。主治：虚损赢，消渴，脾弱不运，癖积...
- 牛腩、土豆、洋葱、葱、姜 、油、盐 、生抽、水、料酒 、老抽、糖 、鸡...
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- 水煮牛肉
- qinzhizhang 发表于9年前
- 水煮牛肉在外面的餐馆中非常受欢迎。牛肉嫩滑可口，同时伴有川菜特有的麻辣香劲，一经食用，绝对让你停不了口。牛肉营养非常丰富，非常适合女性食用，而且现在天...
- 牛里脊肉、黄豆芽、葱、姜 、蒜、油、盐 、水、料酒 、糖 、鸡精、小米...
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- 咖哩牛肉粉丝汤
- qinzhizhang 发表于9年前
- 牛肉酥嫩，汤浓味鲜。即能补虚养身，又能健脾开胃，做法也很简单哦，推荐给大家。
- 牛腱、龙口粉丝、京葱白、姜 、盐 、水、料酒 、鸡精、香叶、香菜、咖哩粉
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- 牛肉末炒茄丝
- iceraintxd 发表于10年前
- 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛...
- 长茄子、牛肉末、青椒、红椒、洋葱、香菜、姜、蒜、油、盐、酱油、胡椒、辣...
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- 西湖牛肉羹
- universe 发表于10年前
- 西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可...
- 牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉
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- 西湖牛肉羹
- universe 发表于10年前
- 从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是...
- 牛肉馅儿、鸡蛋、水发香菇、香菜
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- 酱牛肉
- universe 发表于10年前
- 1牛肉650克。2丁香.白芷各10克.冰糖7粒.干辣椒5个.花椒10克.八角2个.香叶5片。3姜5片.蒜5头.葱2根。4牛肉洗净用餐叉在牛肉上扎小孔以便腌制...
- 牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐...
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- 酱牛肉
- universe 发表于10年前
- 1原料2先将牛肉置清水中浸泡2-3小时3放沥水架上控干水分4取牙签在牛肉上扎眼，好入味5加入盐6干黄酱7白芷8香叶9冰糖10草果11拌匀12盖上保鲜...
- 牛腱子肉最好是筋瓣，有一点筋、六必居干黄酱、橘皮、山楂片、葱、姜、白芷...
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- 胡萝卜牛肉粥
- universe 发表于10年前
- 一旦感冒不舒服,就会突然变得很没胃口.似乎很多人不舒服后首先会想到的饮食就是清淡,清淡的粥品类.口淡若无味,想吃点粥,带着点淡淡盐味的粥,就煮了比较清淡点的...
- 东北米、牛肉、胡萝卜、葱、姜
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- 胡萝卜牛肉
- Jerry 发表于10年前
- 1准备好调料。2牛肉切小块 用清水泡制1小时。3捞出控干，重新加入冷水烧开，撇去血沫。4加入葱姜 草果 桂皮 大料 香叶。5加入 甜面酱...
- 牛肉、胡萝卜、香叶、葱姜、草果、大料、桂皮、辣椒、甜面酱、腐乳、糖、蚝...
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- 牛肉千层饼的做法
- 雯MeeMeee 发表于9年前
- 1和好的牛肉馅，这个牛肉馅里面放了盐，糖，花椒面，十三香，味精，酱油等。2用温水和面把面擀成面片，涂上一层色拉油。3抹上肉馅，撒点葱
- 牛肉馅
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- 粉蒸牛肉
- 神厨 发表于9年前
- 粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主料是牛肉和大米，主要烹饪工艺是蒸。
- 香菜、豆豉、辣椒粉、胡椒粉、植物油、、料酒、花椒、姜、葱、烤肉酱、粉蒸...
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